Få adgang til Love.dk

Opret din egen gratis profil og se mere på Love.dk!

Opret gratis profil

Agar agar


 (slettet)
(1) 30-11-2014 kl. 10:41

Nå, nu står julerullepølsen for døren, og i denne gang vil jeg forsøge mig med agar agar, i stedet for husblas.... men, så kommer problemet;

Hvor meget ska' der i/på krydderiblandingen?

Der står godt nok på emballagen 1 tsk. til ½ l. væske, men det er jo lidt kringlet at beregne, indeni en rullepølse, hvor jeg ka' lægge mellem 2 og 6 (ja, der er nogle opskrifter hvor det altså lyder som om, at den nærmest ska' være pakket ind i gele) blade husblas i, alt efter hvor meget kød/krydderier og hvor fast jeg vil lave den.

Så er der nogle herinde, der har erfaring med agar agar?




Love.dk anvender cookies til at optimere brugeroplevelsen og webstatistik. Læs mere om vores brug af cookies i Brugerbetingelser. Fjern besked.