Få adgang til Love.dk

Opret din egen gratis profil og se mere på Love.dk!

Opret gratis profil

skruer med svampe og mozarella


 (slettet)
(1) 22-08-2012 kl. 23:54

en fantastisk opskrift jeg ville dele med jer andre

man tager....

en pakke alm friske champignon
jomfruolivenolie
et finthakket løg
og et fed finthakket hvidløg
en halv pakke alm bacon i stykker, eller tern
salt og peber
en kugle mozarella i tern
lidt friskrevet Parmesanost både i retten og som tilbehør
en god klat smør

skrue pasta kogt aldente

skivede champignonen tyndt
stegte dem hårdt på en varm pande
kom bacon ved og stegte med.....

skruede ned for varmen og stegte løg og hvidløg
kom en smule revet Parmesan i her og godt med salt og peber..og en god klat smør....alt smeltede sammen stille og roligt

kogte pastaen og hældte vandet fra...mozarelletern op i den varme pasta og saucen ned i....vendte det lige engang rundt og serverede det med friskrevet Parmesanost

tip..kom en smule af pastavandet i den færdige sauce....det jævner lidt

Redigeret 22-08-2012 kl. 23:56



 (slettet)
(2) 23-08-2012 kl. 09:48

Svar på indlæg nr. 1 af crisou3:

det lyder godt nok lækkert, men desværre kan mine unger ikke lide champignon.. men hmm, så var der jo flere til mig



 (slettet)
(3) 24-08-2012 kl. 11:32

Svar på indlæg nr. 1 af crisou3:

du har glemt tomaterne i den rat ellers lyder den super

Redigeret 24-08-2012 kl. 11:32



Love.dk anvender cookies til at optimere brugeroplevelsen og webstatistik. Læs mere om vores brug af cookies i Brugerbetingelser. Fjern besked.